segunda-feira, 28 de agosto de 2017

Bolo cremoso de fubá

Mais uma receita fácil e saborosa da Cozinha Estradeira.

Esse bolo super delicioso fica em camadas, sendo a parte central cremosa!!!







Ingredientes:

3 ovos
2 colheres (sopa) de manteiga `a temperatura ambiente
2 xícaras (chá) de açúcar
3 xícaras (chá) de leite
1 xícara (chá) de fubá
3 colheres (sopa) de farinha de trigo
50 g de queijo parmesão ralado
1 colher (sopa) de fermento químico




Bater todos os ingredientes no liquidificador, exceto o fermento que deve ser misturado delicadamente. Colocar a massa em assadeira redonda de 20 cm de diâmetro, untada com manteiga e polvilhada com fubá. Assar em forno pré-aquecido a 180 graus durante 60 minutos ou até que ao espetar um garfo, este saia limpo.

Saboreie depois de frio com um delicioso café!!!

Bom apetite!!!

Francini Luz

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